01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
到Ichizu可以先為燒鳥入座,再試試沖繩料理。店內以雞肉菜式為主,也有島らっきょう、海葡萄和午餐肉飯糰等沖繩風味選擇。有食客特別喜歡雞腿肉串,也有人提到雞尾肉串和雞肉刺身;無論想以串燒為主,還是配搭沖繩小菜慢慢挑選,都有不同吃法。
到訪食客提及的沖繩料理包括島らっきょう、海葡萄、炸水雲和苦瓜炒蛋。餐牌另有沖繩麵及炸島らっきょう,讓人可以在串燒以外,選些帶有沖繩風味的菜式。
另一道令人留意的是雞白湯拉麵。有食客表示一家人經常到訪,並把它列為「諏訪店推薦」;另有食客記述在第二站吃了拉麵。它與餐牌上的沖繩麵是兩道不同菜式,想以一道呼應店內雞料理的菜作結時,可以考慮這款拉麵。
飲品方面,餐牌列有Orion啤酒,以及加入柚子皮的特製柚子蜜燒酎梳打等。無論是配燒鳥喝一杯,還是與沖繩料理一同享用,都有不同選擇;店舖亦適合較晚用餐。







